Det smakar verkligen mycket bra, inte för veganer.
Ingredienser:
- 1 kinakål
- 2 lökar
- 40 g smör
- 200 g färskost
- salt
- peppar
- 2 tsk citronsaft
- 1 knippe persilja
- 1 knippe gräslök
Förberedelser:
- Förbered grönsakerna:
- Rensa kinakålen, halvera den och skär den i strimlor.
- Skäl och tärna löken.
- Fräsa grönsakerna:
- Smält smöret i en kastrull.
- Tillsätt löken och fräs tills den är genomskinlig.
- Tillsätt kinakålen och rör om.
- Rör ner färskosten:
- Rör ner färskosten.
- Smaka av med salt, peppar och citronsaft.
- Tillsätt örterna:
- Finhacka örterna och rör ner i grönsakerna.
Betyg:
Ännu ej provat
Kommentar:
Från Gesundheitsprofis, 5amTag, 25 augusti 2001