Ingredienser:

• 250 g smör
• 200 g färskost
• 200 g Harzerost
• 1 liten burk kondenserad mjölk
• 200 g vispgrädde
• 1 tsk bikarbonat
• kummin

Förberedelser:

1. Mixa ost och smör:
   • Smält smör och ost i ett varmt vattenbad under konstant omrörning.
2. Rör ner resterande ingredienser:
   • Rör ner burkmjölken och vispgrädden.
   • Tillsätt bikarbonat och kumminfrön.
3. Kyl:
   • Kyl i en glasskål.

Kommentar:

Lämplig att tillaga i mikrovågsugn, då osten smälter lättare.