Apfeldessert

Zutaten:
  • Äpfel
  • Nussbutter
  • Zimt
  • Zucker
  • Filodeg (Strudelteig)
  • Ei oder Wasser (zum Bestreichen)
  • Schlagsahne (zum Garnieren)
Zubereitung:
  1. Äpfel vorbereiten:
    • Äpfel würfeln
    • Mit Nussbutter in der Pfanne kurz anbraten
  2. Gewürze zugeben:
    • Pfanne vom Herd nehmen
    • Mit Zimt und Zucker würzen
    • Kurz durchziehen lassen
  3. Apfelmasse in Tassen füllen:
    • Apfelmasse in Tassen einfüllen
  4. Teig vorbereiten:
    • Filodeg (Strudelteig) ausstechen
    • 2-3 lagig auf die Tassen aufdrücken
    • Teig mit Ei oder Wasser bestreichen
  5. Backen:
    • Das Apfeldessert im Backofen bei 180°C Oberhitze 10-15 Minuten backen
  6. Fertigstellung:
    • Danach den Teig mit einem Löffel eindrücken
    • Mit Schlagsahne garnieren